Выращивание огурцов в открытом грунте и уход за ними
Время на чтение: 4 минут(ы)
Среди овощных культур огурец занимает достойное место, немного уступая помидорам и капусте.
Огурцы — теплолюбивая культура, для хорошего развития им требуется температура 24—26 °C. При температуре ниже 16 °C рост останавливается, а в зной выше 33—35 °C пыльца становится стерильной и новые огурчики не появляются.
Выращивание огурцов в открытом грунте и уход за ними
Содержание:
Выращивание рассады огурцов
Для получения раннего урожая огурцы выращивают через рассаду. Семена помещают в небольшие емкости, заполненные опилками, предварительно запаренными кипятком, слоем в 5—6 см. На поверхность раскладывают семена и закрывают опилками слоем около 2 см.
Вместо опилок допустимо использовать готовый грунт из магазина. Через неделю сеянцы в фазе развернутых семядолей можно высаживать в теплицу. В северных районах лучше высаживать рассаду в возрасте 20—25 дней. Это примерно с середины мая, но под пленочное укрытие.
Высаживание рассады огурцов
В лунку при посадке насыпают полстакана гумуса или перегноя, предварительного смешанного с золой и азофоской. На 1 л перегноя потребуется 2 стакана золы и 1 стакан азофоски.
Сразу растения не подвязывают, чтобы при заморозке можно было укрыть их спанбондом. Саженцы заделывают в почву выше уровня емкости на 1 см.
Рассаду высаживают в обильно политые водой лунки. Торфяные горшочки заглубляют в почву на 3/4, чтобы стебли не соприкасались с землей, что может привести к стеблевой гнили. Кроме того, горшочки перед посадкой требуется хорошо полить.
Сеянцы при посадке осторожно достают из опилок (грунта), стараясь не повредить корневую систему, заглубляют в почву до корневой шейки. В лунку можно высадить по 2 сеянца.
Проклюнувшиеся семена высевают на глубину в 3 см, можно сразу по 3 штуки. После всходов оставляют 1—2 более развитых сеянца, остальные вырывать нельзя, нужно их просто отрезать.
После посадки в ясную погоду рассаду желательно прикрыть от жаркого солнца.
Подкормка огурцов
Огурцам требуется плодородная почва и питание. Питательные вещества в почве должны быть в доступной форме при минимальном количестве соли.
Огурцы надо подкармливать через полмесяца после посадки, когда у них отрастут две пары настоящих листьев. Но при хорошей заправке подкормку начинают с началом плодоношения.
Для повышения устойчивости к болезням и для повышения урожайности огурцы подкармливают коровяком, разбавленным в 5—10 раз. Допустимо подкормить и куриным пометом, разбавив его в 15 раз и выливая 1 л настоя в ведро воды. Иначе можно обжечь корни.
Во время массового настоя в ведро настоя добавляют стакан золы.
Конский навоз и коровяк вносят под перекопку из расчета 1 ведро на 1 кв. м.
Когда нет органики, то придется использовать минеральные удобрения. Лучшим минеральным удобрением является аммиачная селитра, мочевина, сернокислый калий, гранулированный суперфосфат. Тогда в ведре воды растворяют 20 г мочевины, 30 г суперфосфата и стакан золы. Но можно размешать в ведре воды 40 г калия сернокислого.
Для подкормки огурца используют настой одуванчика (вместе с листьями и корнем), крапивы, мокрицы, подорожника и окопника. Травами в любом сочетании, но в равном количестве набивают до половины любую емкость и заливают доверху водой. Настаивать надо неделю. Для подкормки 1 л настоя разбавляют в ведре воды и поливают растение под корень. Любую подкормку нужно проводить после полива растения.
Совместные посадки
Огурцы хорошо растут на пласту многолетних трав и после лука, помидоров, перца, картофеля и капусты.
Их полезно высадить рядом с горохом, чесноком, помидорами, луком, кукурузой и капустой. Совместные посадки вместе с календулой, кориандром, горчицей привлекают насекомых-опылителей.
Посадки вместе с салатом и фасолью вызывают болезни огурцов.
Базилик, посаженный среди огурцов, защитит его от мучнистой росы.
Для защиты от порывов ветра огуречную грядку полезно расположить между высокими растениями (помидоры, кукуруза, бобы).
Формирование стебля
Растения в теплицах формируют в один стебель. В нижней части стебля удаляют плоды и оплетки в 2—3 пазухах листьев. Когда главный стебель вырастет до горизонтальной шпалеры, его опускают вниз и прищипывают, пока он не коснулся почвы.
В парниках огуречную культуру формируют в расстил.
Освещение и влажность
Затенение огурцы переносят легче, чем недостаток влаги или тепла. Но при излишнем затенении плохо растут и плодоносят. Затенение вызывают и загущенные посадки. Временные пленочные укрытия нужно убрать при температуре 14—16 °C.
Снимать лучше вечером или в пасмурную погоду, чтобы не вызвать солнечного ожога листьев. В жару каркасы теплицы открывают с подветренной стороны. Полностью убирать пленку не нужно, так как при высокой влажности огурцы лучше растут.
Поливают огурцы нужно только теплой водой и в лунку. Поливать следует между 11 и 16 часами. Сначала поливают 1 раз в неделю, потом спустя 3—4 суток, во время уборки плодов после каждого сбора. Причиной уродливых плодов является неполное оплодотворение и недостаток питания. Плоды собирают через 2 дня, но лучше утром и вечером.